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（彭博商业周刊）——当俄罗斯入侵乌克兰后通过黑海的农产品出口大幅下降时，大型食品公司突然发现自己在争先恐后地寻找谷物和油籽的替代来源。 但如今的加工食品是稳定剂、添加剂、防腐剂、甜味剂、盐和调味剂以及基本成分的复杂混合物。 所以一个组件的转变——甚至改变……
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