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新德里(美联社)——由于厄尔尼诺现象比平常更早出现,天气变得温暖、干燥,预计将阻碍整个亚洲的稻米生产,在仍然受到乌克兰战争影响的世界中,对全球粮食安全造成影响。
厄尔尼诺现象是太平洋部分地区自然、暂时和偶然的变暖现象,它改变了全球天气模式,而气候变化正在使这种现象变得更加严重。 美国国家海洋和大气管理局在六月宣布了这一消息,比通常提前一两个月。 这给了它成长的时间。 科学家表示,它有四分之一的机会扩展到超大水平。
这对稻农来说是个坏消息,特别是在亚洲,世界上 90% 的稻米都是在亚洲种植和食用的,因为强烈的厄尔尼诺现象通常意味着缺水作物的降雨量减少。
过去的厄尔尼诺现象导致了从干旱到洪水的极端天气。
国际粮食政策研究所(IFPRI)的研究分析师阿卜杜拉·马蒙(Abdullah Mamun)表示,已经敲响了“警钟”,他指出,由于产量短缺,大米价格上涨。 6月份泰国5%碎白米的平均价格比去年平均价格高出约16%。
自去年以来,全球库存一直处于低位,部分原因是主要大米出口国巴基斯坦遭受毁灭性洪水。 今年的厄尔尼诺现象可能会加剧稻米生产国的其他困境,例如战争导致化肥供应减少以及一些国家对稻米的出口限制。 研究公司 BMI 最近的一份报告警告说,缅甸、柬埔寨和尼泊尔尤其容易受到影响。
“未来存在不确定性,”马蒙说。
近期,全球平均气温屡创新高。 到六月底,印度的季风降雨量比平常要少。 印度尼西亚总统佐科·维多多周一要求部长们预计将出现漫长的旱季。 在菲律宾,当局正在谨慎管理水资源,以保护脆弱地区。
一些国家正面临粮食短缺。 去年,印度决定限制大米出口,印尼是受打击最严重的国家之一,原因是降雨量低于预期,而且历史性的热浪烧焦了小麦,引发了人们对国内食品价格将飙升的担忧。
上个月,印度表示将向印度尼西亚、塞内加尔和冈比亚出口超过 100 万公吨(110 万美吨),以帮助他们满足“粮食安全需求”。
肥料是另一个关键变量。 去年,由于俄罗斯盟友白俄罗斯因侵犯人权而受到制裁,化肥等出口产品受到影响,作为主要生产国的中国限制出口,以控制国内价格。 对俄罗斯入侵乌克兰的制裁并不是专门针对化肥,但战争扰乱了三种主要化肥的运输:钾肥、磷肥和氮肥。
孟加拉国在加拿大找到了供应商,以弥补白俄罗斯钾肥运输的损失,但许多国家仍在努力寻找新的来源。
像 Abu Bakar Siddique 这样的农民在孟加拉国北部耕种了 1.2 公顷(3 英亩)土地,去年有足够的化肥来保持稳定的产量。 但降雨量减少意味着他不得不更多地依靠电动泵来进行冬季收割,而当时由于战争导致柴油和煤炭短缺,导致电力短缺。
“这增加了我的成本,”他说。
泰国曼谷联合国粮食及农业组织自然资源官员博·达门表示,每次厄尔尼诺现象各有不同,但历史趋势表明,南亚和东南亚降雨稀少将导致土壤干燥,从而在未来几年造成连锁反应。 他说,印度尼西亚等一些国家在这一现象的早期阶段可能更容易受到影响。
印度尼西亚东爪哇省的一位农民库斯南表示,那里的稻农们试图提前播种,这样当厄尔尼诺现象来袭时,水稻就可以收割了,而不需要那么多的水。 库斯南和许多印尼人一样只使用一个名字,他表示希望去年的高收益率能够帮助抵消今年的损失。
印度尼西亚总统佐科·维多多强调,未来几周需要妥善管理水资源,并警告说,包括出口限制和化肥短缺在内的各种因素可能与厄尔尼诺现象相结合,“使这一事件成为一场特别具有破坏性的事件”。
印度北部旁遮普邦 52 岁的农民巴尔德夫·辛格 (Baldev Singh) 已经很担心了。 他通常从六月下旬到七月中旬播种水稻,但随后需要季风降雨来淹没稻田。 本月初的降雨量还不到平时的十分之一,随后洪水席卷了印度北部,摧毁了刚刚播种的农作物。
自 20 世纪 60 年代以来,政府一直鼓励旁遮普农民种植水稻和传统小麦作物,以改善印度的粮食安全,尽管像辛格这样的农民通常不吃水稻,而且稻田的灌溉已经耗尽了该地区的含水层。 但他依靠政府以固定价格购买的确定性来继续增长。
由于雨水稀少,辛格可能需要挖井。 去年,他挖了 200 英尺(60 米)深的水源。
“大米毁了我们……我不知道未来会发生什么,”他说。
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美联社驻孟加拉国达卡记者 Julhas Alam 和驻印度尼西亚雅加达记者 Edna Tarigan 作出贡献。
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