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米根据一项新的荟萃分析，适度饮酒不太可能延长您的寿命，该分析增加了越来越多的科学共识，即饮酒对健康几乎没有好处，而且会带来严重的风险。
对于任何听说过适度饮酒（通常定义为男性每天不超过两杯酒精饮料，女性每天不超过一杯）对心脏有益，可能有助于预防心脏病、中风和心脏病发作的人来说，这个结论可能会让他们感到惊讶。 许多研究也将地中海饮食、红酒等与健康长寿联系起来。
“酒精有益健康的观念在许多文化中根深蒂固，”新荟萃分析的合著者、加拿大维多利亚大学心理学教授、加拿大研究所前所长蒂姆·斯托克韦尔说。物质使用研究。 虽然在研究领域仍然存在一些来回，但斯托克韦尔说，这个概念是建立在几十年有缺陷的科学基础上的。
许多关于酒精和健康的研究将轻度或中度饮酒者与戒酒者进行了比较，但没有充分考虑到许多人戒酒是因为他们有健康问题或以前酗酒。 许多研究还关注老年人，这种趋势在他们身上可能尤为明显。 “70 多岁和 80 多岁仍然健康的人可以继续喝酒，”斯托克韦尔说。 “那些变得虚弱、正在服药或减少社交的人 [tend to] 停止或减少饮酒。” 适度饮酒者可能确实比戒酒者更健康，但酒精不一定是原因。
斯托克韦尔和他的同事们发表了他们的荟萃分析 JAMA 网络开放 3 月 31 日，着手纠正其中一些问题。 他们回顾了 100 多项先前发表的关于饮酒和死亡率的研究，总共涉及近 500 万研究参与者，并解释了“病态戒烟者”、年龄较大的研究组和其他因素可能如何扭曲早期结果。
研究人员发现，与终生不饮酒者相比，每天大约饮酒两杯或更少的人过早死亡的风险并没有显着降低。 酗酒的人——定义为每天喝三杯或更多——比不喝酒或偶尔喝酒的人有更高的死亡风险。
Stockwell 补充说：“在较高水平下，每杯酒，女性的死亡风险似乎高于男性。” 他说，这可能是因为平均而言，女性比男性身材矮小，饮酒量也会减少。
尽管如此，过度饮酒与影响任何性别人群的健康问题有关，包括一系列癌症、肝病、痴呆症，以及——尽管有饮酒有益心脏健康的说法——心血管疾病。
今年早些时候，加拿大物质使用和成瘾中心和世界卫生组织 (WHO) 都发布了指南，称最安全的饮酒量是不饮酒。 “就饮酒而言，”世界卫生组织的声明写道，“没有不影响健康的安全量。” （斯托克韦尔是加拿大指南背后的顾问小组成员。）
美国监管机构在他们的指导中没有那么明确。 美国政府的《美国人饮食指南》称“少饮比多饮更有益健康”，建议男性每天饮酒不超过两杯，女性不超过一杯。
撇开科学不谈，斯托克韦尔说决定是否喝水和喝多少是个人选择。 根据他的研究，斯托克韦尔估计，每天喝一种酒精饮料的人每次喝一杯都会减少大约五分钟的寿命，而且这种损失会随着消费量的增加而增加。 斯托克韦尔说，这是否是一个可以接受的权衡取决于饮酒者。
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