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多年来，这就像一条信条：每天八次喝 8 盎司的水是保持水分的理想选择。
但是一项新的研究正在把这个理论付诸实践。
研究人员表示，个人对水的需求因人而异，应该忘记对水摄入量的笼统建议。 他们的发现发表在美国科学促进会的期刊《科学》上。
几十年来，该研究的共同作者、威斯康星大学麦迪逊分校营养科学名誉教授 Dale Schoeller 一直在研究饮水对身体的影响。
在总结研究结果时，他说：
“科学从来都不支持将旧的八杯水作为适当的指导方针，只是因为它混淆了总水周转率与饮料中的水，而且你的很多水来自你吃的食物。”
他说，这项新研究是迄今为止测量每日水周转率及其影响因素的最佳研究。 水周转率是进出身体的水量，因此它可以衡量身体每天实际使用的水量。
在这项研究中，研究人员测量了来自 26 个国家/地区的 5,600 多名各个年龄段的人的水周转率。 他们发现，每天平均用水量从每天 1 升到每天 6 升不等。 （1 升大约有 33.8 盎司。）
该研究通过跟踪研究人员所谓的“标记水”的周转率来测量水流过人体所需的时间。 简而言之，研究参与者饮用含有可追踪同位素的水，这使研究人员能够知道有多少水进出他们的身体。
影响参与者水循环的最大因素包括：
- 活动水平
- 性别
- 参与者所在国家的人类发展指数（由联合国制定，该指数是综合预期寿命、受教育程度和经济因素衡量一个国家的指标）
- 年龄
- 怀孕
- 社会经济状况
- 环境特征（纬度、海拔高度、气温和湿度）
最后，研究结果表明，鉴于人们的水周转模式存在很大差异，“指向一个平均值并不能告诉你太多，”Schoeller 说。
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