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我如果你已经训练了你的社交媒体算法来为你提供哪怕是一点点健身内容，滚动你的 TikTok feed 可能感觉就像在维生素商店的过道里闲逛。 锻炼视频博客通常会在醒目位置展示一桶称为锻炼前粉末的东西：只需将一勺混合到一杯水中，然后在锻炼前将其倒下，您将在锻炼过程中立即变得更有效率和精力充沛。
无论如何，这是希望得到的好处。 现实更像是一场赌博。
“锻炼前”是一种包装好的粉末，至少包含十几种补充剂——通常更多——在 2000 年代初期开始成为健美运动员和举重运动员的 DIY 痴迷。 “当时市场上真的只有一对，”Andrew Jagim 说, Mayo Clinic Health System 运动医学研究主任，研究过锻炼前补充剂。 “然后，到 2010 年，市场上可能立即拥有数百种锻炼前补充剂品牌。”
现在，社交媒体平台——主要是 TikTok，其中的健身“旅程”通常包括定期更新人们消费的内容——已经帮助这些平台吸引了更多的主流受众，并迅速流行起来。
大流行病推动了一切。 当 COVID-19 导致健身房关闭并取消日常锻炼时，许多人认为锻炼前的粉末是一种保持健康的简单方法。
锻炼前有什么？
虽然蛋白粉有助于在锻炼恢复期间提供一定剂量的一种营养素，但锻炼前承诺会提供一组不同的成分，这些成分经过精心设计，可以在锻炼期间立即使用。
混合物通常分为两类：“stim”和“non-stim”。 Stim 或刺激性锻炼前含有咖啡因，而非 stim 选项声称通过一种或多种促智成分（如牛磺酸）提供警觉性和注意力，但尚未最终证明牛磺酸具有益处。 这两种类型的锻炼前通常都含有一些其他主要成分，包括 β-丙氨酸，一种有助于产生一种化合物的氨基酸，可防止肌肉灼烧感（但会导致一些用户不喜欢的瘙痒感）。 配方食品通常还包含提供能量的肌酸以及瓜氨酸，瓜氨酸是另一种氨基酸，在一定剂量下可能有助于增加身体的血流量。
但是，即使您真的阅读了锻炼前容器背面的成分，您也可能无法进一步了解您将要服用的勺子的内容或好处，Jagim 说。 研究一致发现，“其中一些产品的实际含量并不总是与标签上的相符，”他说。 剂量 – 甚至成分 – 并不总是清楚地标明，因为像锻炼前这样的补充剂不受美国食品和药物管理局与药物一样严格的监管。
制造商能够通过将关键成分归类为“专有混合物”的一部分来掩盖关键成分的数量和信息。 在 2019 年一项针对市场上排名前 100 的锻炼前产品的研究中，Jagim 和他的同事发现，在每种补充剂平均含有 18 种成分中，大约有 8 到 10 种被列为这些混合物的一部分，因此它们的数量没有透露. 在提供数量的成分中，有些成分（例如 β-丙氨酸）的含量往往太低，以至于不太可能有效。
除了咖啡因之外，锻炼前包含的许多成分甚至在重复服用后达到一定水平后才会真正发挥作用。 换句话说，如果你每周在健身课前进行一次预锻炼，“你只是在为非常昂贵的咖啡因买单，”Jagim 说。
锻炼前的健康风险
比浪费金钱更大的风险是，你购买的混合物可能包含标签上未列出的物质——包括有记录的健康风险的非法物质，如“苯丙胺类化合物和合成代谢类固醇衍生物，”Jagim 说。 他说，过去 20 年的 30 多项研究“将这些产品从货架上取下来，在实验室中运行它们，并寻找这些不同种类的非法物质”。 他们的发现常常令人震惊。 一项 2021 年的研究分析了 30 种不同的市售运动补充剂，发现超过三分之一的补充剂含有微量的合成代谢类固醇。 出于这个原因，大学和专业运动员通常不鼓励使用预锻炼等产品。 FDA 定期发布有关锻炼前等健美产品的警告，尽管他们已向一些发现使用非法成分的公司发出警告信，但该机构无法监控整个行业。
锻炼前产品中最常见的非法成分之一是甲基己胺，也称为 DMAA，是一种苯丙胺衍生物，类似于注意力缺陷多动障碍 (ADHD) 药物中的活性成分。 虽然你不太可能在商店里买到宣传其 DMAA 含量的锻炼前产品，但许多品牌（大多数在美国以外的国家/地区）确实在宣传其混合物中包含该化学物质及其类似物，而且许多品牌甚至在亚马逊等网站上出售。 收缩血管的 DMAA 对心脏、肺和其他器官可能是危险的。 当与其他兴奋剂（如咖啡因）结合使用时，这些影响也会被放大，使它们在未标记的混合物中的存在更加危险。
Jagim 说，这并不是说没有使用预锻炼的安全方法。 Informed Sport 和 BSCG 等一些独立组织运行程序来测试和认证市场上流行的补品的内容。 那些确保只包含他们所说的内容的标签上有批准印章。 Jagim 说，如果您要购买补品，请始终留意这些第三方验证标记。 同样重要的是保持在公司列出的推荐剂量范围内，因为如果您将锻炼前的勺子加倍或加倍，一些少量安全有效的成分可能会很危险。 Jagim 说，尤其是咖啡因可以在其中一些勺子中迅速繁殖。
咖啡因也是专家不建议青少年使用预锻炼的一个主要原因。 “这不是年轻运动员养成的最健康的习惯，”贾吉姆说。 这些混合物中存在的大多数单独的补充剂都没有在儿童或青少年身上进行过太多测试，而且某些混合物中仅含有大量咖啡因就会扰乱睡眠等等。
谁用这个东西？
由于公司不能对其产品做出与疾病风险和治疗相关的未经证实的健康声明，因此锻炼前品牌将这些作为生活方式产品进行营销——唤起关于你是谁和你做什么的理想想法。 一些受欢迎的品牌有诸如“我是上帝”、“超级泵侵略”和“Harambe Blood”之类的名称——这是因为公司了解他们客户的语言。 创意机构 Murmur 的高级品牌策略师 Angela Espersen 表示，Z 世代不断增长的购买力正在引领健康趋势。 “他们比千禧一代更传统地以健身为导向，”她说，“我认为我们看到很多品牌开始转变，因为他们不想错过这一点。”
虽然千禧一代在过去几年更“自然”的健康运动中可能嘲笑过像这样毫不掩饰的人造产品，但锻炼前的当前流行反映了优先事项的变化。 “从心理上讲，我们对自己外表的认识比以往任何时候都高，”埃斯珀森说。 “这是一种引人注目的自我，我认为这就是我们看到这些产品被使用的原因。”
健康产品也有助于社交媒体的特技表演，这导致人们以潜在危险的方式使用预锻炼。 TikTok 上的视频显示它被用于制作果冻、雪泥和自制水果零食。 人们将它加倍和加倍地舀入水中。 它包裹着水果，混入酒精中，甚至被吸食。 最受欢迎的特技是干勺，这涉及完全跳过水来一口干粉。 （Jagim 说，干舀可能会弄巧成拙，因为包括肌酸在内的几种锻炼前成分需要相当多的水合作用才能在体内发挥作用。）
鉴于它们在网上似乎无处不在，除非您使用预锻炼，否则您可能很容易觉得自己不是真正的健身爱好者。 但是很多人——包括 Jagim——已经在没有这些东西的情况下成功了很多年。 一杯咖啡和您最喜欢的小吃会让您精力充沛。
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