3 种可能与心脏病有关的人造甜味剂

如果您使用人造甜味剂作为糖的替代品，您可能不会像您想象的那样帮助您的健康。

最近发表在英国医学协会期刊 The BMJ 上的一项研究发现，人造甜味剂的使用与心脏病的发展之间可能存在联系。

一份总结研究结果的新闻稿指出，研究中涉及的人造甜味剂可以在数千种食品和饮料中找到，而且每天有数百万人使用这些产品。

此类产品包括超加工食品，例如人工加糖饮料、一些零食和低热量即食食品。

由巴黎北索邦大学专家领导的一组研究人员发现，使用人造甜味剂的人被诊断出患有心脏病的风险增加了 9%。 它们还与脑血管疾病的风险增加 18% 有关，这会影响流向大脑的血液。

一种甜味剂——阿斯巴甜——与脑血管事件风险增加 17% 相关。 阿斯巴甜品牌名称包括 Nutrasweet、Equal 和 Sugar Twin。

另外两种人造甜味剂——乙酰磺胺酸钾和三氯蔗糖——与增加患冠心病的风险有关，这涉及心脏的动脉无法向心脏输送足够的富氧血液。 根据美国国家心肺血液研究所的数据，它是美国的主要死因。

乙酰磺胺酸钾品牌名称包括 Sunett 和 Sweet One。 三氯蔗糖以 Splenda 品牌出售。

调查结果基于对超过 100,000 名法国成年人的数据分析。 研究人员检查了参与者对来自桌面甜味剂、饮料和乳制品等来源的人造甜味剂的消费情况。

研究人员指出，这是一项观察性研究，这意味着他们不能肯定地说使用人造甜味剂会直接导致心脏病。

然而，他们补充说，其他研究已将人造甜味剂的消费与“几个健康状况不佳的标志”联系起来。

他们接着说，他们的研究结果表明，至少，使用人造甜味剂代替添加糖不太可能为那些寻求降低心血管疾病风险的人带来任何好处。