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作为其国际扩张的一部分，iD Fresh Food 将开设六家工厂，每家工厂投资 1.2 亿卢比。 iD Fresh Food 的首席执行官兼联合创始人 PC Musthafa 表示，第一家工厂将在一年内建成，
去年，作为其国际扩张第一阶段的一部分，iD Fresh 以其咖啡产品进入了美国和英国市场，随后是 paranthas。 现在，作为第三阶段的一部分，它将在两国设立工厂。
穆斯塔法告诉 事业线, “总的来说，我们计划建立六家工厂——三家在美国，一家在英国，一家在新加坡，一家在沙特阿拉伯。 这些将类似于我们的德里工厂。” 本月早些时候，该公司在哈里亚纳邦拥有 15,000 平方英尺的工厂，向印度北部扩张。 目前，它在德里、迪拜、孟买、班加罗尔和 海得拉巴。
该公司表示，要经营生鲜食品业务，当地的制造设施至关重要。 他说：“随着我们扩大交付基地，我们过去常常从孟买空运到德里，然后转而进行培训，结果发现它缺乏可行性。 这就是建立本地制造设施的原因。”
阿联酋竞争激烈
尽管面临阿联酋最激烈的竞争，Musthafa 声称阿联酋的业务表现相当不错。 “我们在湿面糊领域与大约 24 名玩家竞争。 在过去三年中，该业务不断增长，如今它占我们总销售额的三分之一。” 该公司公布的 22 财年收入为 41.9 亿卢比，预计 23 财年将产生 60 亿卢比。
他认为其在阿联酋市场的成功归功于三个因素的结合：完善的最后一英里存储； 对包装食品的接受程度更高，消费者愿意为产品支付更多费用。
产品介绍
iD Fresh 拥有各种产品组合，例如湿面糊、乳制品、parota、咖啡等。 “湿面糊和帕罗塔部分都为收入贡献了 30-35%，”首席执行官说。 除了 idly-dosa 面糊产品组合外，其四年前建立的乳制品产品组合也取得了成功。 他补充说：“我们每月的芝士销售额为 7 千万卢比，每月凝乳销售额为 25 亿卢比，我们预计酥油（最新的乳制品）将在未来三年内产生 10 亿卢比的收入。”
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