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我t 是一个不可能发音的意大利语单词，它出现在酒吧里每个人的嘴边——或者，更有可能——在处理冰箱里的东西时。 “Sbagliato”——意思是“搞砸”或“弄错了”——突然成为订购 negroni 时最重要的附录。
negroni sbagliato 只是一种 negroni 与 prosecco 混合来代替传统的杜松子酒，但在谷歌趋势上，随着时间的推移显示全球搜索兴趣，10 月 5 日出现了地震高峰。
可以非常精确地识别趋势的起源：演员 Emma D’Arcy 的名字检查。 在 HBO 的 TikTok 帐户上发布的宣传《龙之屋》的视频中，联合主演奥利维亚·库克 (Olivia Cooke) 向非二进制的达西 (D’Arcy) 询问了他们最喜欢的鸡尾酒。 他们立即给出了标志性的回应：“Negroni sbagliato——里面有普罗赛克。” 由英国人说的意大利语听起来从未像现在这样好。
TikTok 被迷住了——原始剪辑现在有 3000 万次观看。
许多在社交媒体上引起热议的饮品趋势充其量只会让酒吧里不情愿地发出一声疲惫的叹息。 然而，negroni sbagliato 是一种合法的鸡尾酒，其起源超出了为内容机器提供燃料的需要。 酒类作家兼《鸡尾酒词典》的作者亨利·杰弗里斯（Henry Jeffreys）说，这是对黑人酒的公认转折。
“Negronis 非常适合饮用，但又非常强壮，这就是它们如此危险的原因，”Jeffreys 说。 区别在于酒精含量。 “如果你想要一个 negroni，sbagliato 是一个非常好的选择，但你也想在之后完成一些事情。” sbagliato 的比例约为 15%，而标准的 negroni 介于 25% 或 30% 之间。
像所有好的模因一样，它甚至有一个背景故事。 “很明显，调酒师是要制作黑格罗尼酒，但拿错了瓶子，放的是普罗赛克而不是杜松子酒，”杰弗里斯说，“所以’sbagliato’在意大利语中的意思是混乱或错误的”。
Jeffreys 对这个故事持保留态度，指出其与 negroni 本身起源的“可疑”相似之处，当时杜松子酒的服务员正试图制作 Milano-Torino，混合金巴利、苦艾酒和碳酸水——而是拿起杜松子酒汽水虹吸管。 “在某些版本中，作为意大利人，他会被一位美丽的女士分心，”杰弗里斯补充道，他比马提尼酒还要干。
然而，内格罗尼神话演变的最新篇章是在 2022 年，由当年最大的电视节目的明星引发，通过 TikTok 传播，几乎瞬间被转变成模因和商品（邪教标签 Novel Mart 销售毛衣、带有“sbagliato”字样的帽子和连帽衫，作为对其“negroni”棒球帽的补充，深受时尚界人士的喜爱）。
订单在这些时候起飞还有另一个原因：普罗赛克比杜松子酒便宜得多，sbagliato 是解决生活成本危机的完美鸡尾酒。 Jeffreys 将其比作许多家庭饮酒者在大流行期间对待自己的烈酒升级的逆转，许多品牌已经提高了价格。
“Sbagliato”甚至可以描述一种生活方式：在混乱的时代喝一种混乱的饮料，诞生并消耗于凑合的精神。
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